밤에 음식을 먹는 것은 소화 과정과 일부 신체 기능에 영향을 미칠 수 있으며, 일반적으로 밤에는 가벼운 음식을 먹는 것이 좋다. 아침 식사와 점심 식사에 비해 밤에 먹는 음식은 소화에 더 많은 시간이 필요할 수 있고, 잠자리에 들 때 소화 문제를 일으키기 때문이다. 하지만, 밤에 먹을 수 있는 건강한 음식과 가급적 피해야 할 음식이 있다.
밤에 먹을 수 있는 '약'이 되는 건강한 음식과 가급적 피해야 할 '독'이 되는 나쁜 음식에 대해 자세히 알아보자.
밤에 먹으면 '약'이 되는 건강한 음식
밤에 먹으면 약이 되는 건강한 음식은 우리의 건강을 촉진하고, 수면을 돕는 음식을 말한다.
[딸기]
딸기에는 멜라토닌이 들어 있다. 멜라토닌은 수면을 조절하는 중요한 호르몬으로서, 밤에 수면의 질을 향상하는 데 도움을 줄 수 있다.
[바나나]
바나나는 가볍고 소화하기 쉬운 음식 중 하나이므로, 수면 전 간식으로 좋다. 바나나는 아미노산을 함유하고 있으며, 이는 체내에서 세로토닌과 멜라토닌을 생성하는 데 필요한 성분 중 하나이다. 세로토닌은 기분을 안정화시키고, 멜라토닌은 수면을 조절해 준다. 따라서 밤에 바나나를 먹는 것은 수면의 질을 향상하는 데 도움을 줄 수 있다.
또, 바나나는 마그네슘과 비타민 B6를 풍부하게 함유하고 있어 근육 이완과 스트레스 관리에 도움이 된다.
[견과류]
아몬드, 호두, 카슈넛 등의 견과류는 수면을 촉진하는 데 도움을 주는 세로토닌과 멜라토닌 생성을 촉진하는 트립토판이 함유되어 있어서 밤에 수면을 개선하는 데 도움이 될 수 있다.
단, 견과류를 밤에 먹을 때, 과도한 섭취는 칼로리 과다 섭취로 이어질 수 있으므로, 양을 적절히 조절하는 것이 중요하다.
[따뜻한 우유]
밤에 따뜻한 우유를 마시는 것은 안정감을 주고 수면을 개선하며, 멜라토닌의 생성을 촉진하여 수면 질을 향상하는 데 도움을 줄 수 있다.
[요거트]
고단백질 요거트는 소화를 원활하게 할 수 있으며, 다음 날 아침까지 배고픔을 덜 느끼게 해 주어서 다이어트에도 도움이 된다.
밤에 먹으면 '독'이 되는 나쁜 음식
수면문제를 일으키거나, 소화문제를 발생시킬 수 있는 음식을 말한다.
[지방 함량이 높은 음식]
높은 지방 함량을 가진 음식은 소화에 많은 에너지가 필요하므로 밤에 섭취하면 에너지 소비가 증가할 수 있다. 이로 인해 수면을 방해하거나 불면증을 유발할 수 있어서 밤에 먹는 것을 피해야 한다.
> 치즈, 라면, 빵 등
[카페인]
밤에 카페인을 과도하게 섭취하면 수면을 방해할 수 있으므로, 과도한 커피나 에너지 음료를 섭취하지 않는 것이 좋다.
[과도한 당류]
과도한 설탕을 함유한 음식이나 음료는 혈당 수준을 불안정하게 만들고, 수면을 방해할 수 있으므로 피하는 것이 좋다.
[알코올]
과도한 알코올 섭취는 수면의 질을 저하시킬 수 있을 뿐만 아니라, 다음날 지장을 줄 수 있기 때문에, 밤에 과도하게 마시지 않는 것이 좋다.
건강한 식습관을 유지하고, 밤에 가벼운 식사를 섭취하면 수면 질을 향상하고 소화 문제를 예방할 수 있게 된다.
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