K막걸리 김치축제, K푸드축제 행사일정 알아보기

막걸리의 날, 들어보셨나요?

매년 10월 마지막주 목요일은 막걸리의 날입니다. 이 날은 막걸리의 역사와 문화적 가치를 알리고, 막걸리를 즐기는 다양한 행사와 프로그램이 진행되는데요. 충북 청주에서는 국가무형문화유산인 막걸리와 유네스코세계 문화유산인 김치를 연계하여 K막걸리 김치축제를 개최합니다. 지금부터 K막걸리 김치축제에 대해 알아보도록 하겠습니다.

K막걸리 김치축제

충북 청주 K막걸리 김치축제는 친환경과 지역경제활성화를 목표로, 못난이김치와 같은 업사이클링푸드를 널리 알리고, 지역농산물소비를 촉진하는데 기여하고 있답니다.

 

못난이김치

- 못난이김치는 과잉생산이나 가격폭락으로 인해서 판로가 막힌 농산물을 이용하여, 품질에는 전혀 이상이 없는 신선하고 안전한 재료로 만든 맛이 일품인 김치랍니다.

 

k막걸리 김치축제

 

| K막걸리 김치축제 기본정보

• 행사일정 : 2024. 10. 31(목) ~ 11. 2(토), 13시~21시
• 장소 : 충북 청주시 문화제조창
• 무료

 

 

 

 

 

프로그램

3일 동안, 청주시 문화제조창일원에서 펼쳐지는 K막걸리 김치축제는 막걸리와 김치를 주제로 지역별 막걸리와 김치전시와 함께 다양한 체험과 공연프로그램이 진행된답니다.

 

◆ 공연프로그램

축제의 시작을 알리는 화려한 공연과 함께 어린이와 가족들이 즐길 수 있는 마술쇼, 벌룬쇼 등이 준비되어 있답니다.

 

◆ 체험프로그램

• 막걸리 만들기 : 전통막걸리제조과정을 배워보고 직접 만들어보는 체험
• 막걸리족욕 및 마사지
• 김치 및 김치요리 만들기
• 페이스페인팅&아트풍선

 

막걸리와 김치, 전통음식의 맛을 느낄 수 있을 뿐만 아니라, 이것을 활용한 다양한 요리를 만나볼 수 있답니다. 또, 모양이 예쁘지 않지만 맛은 일품인 못난이김치를 저렴하게 구매할 수 있으니 참고하시길 바랍니다.

 

 

| 청주 가볼 만한 곳

- 초정행궁

- 문의문화재단지

- 청남대(역대 대통령별장)

- 상당산성

- 수암골(드라마 카인과 아벨, 제빵왕 김탁구, 영광의 재인의 촬영지)

 

▶ 청주 가볼 만한 곳 더 보기

 

지금까지 K막걸리 김치축제에 대해 알아보았습니다. 다양한 막걸리와 함께 김치를 맛보고 직접 체험해 보는 시간 가져보시길 바랍니다.

 

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