2024 서울미식주간 행사일정 프로그램 알아보기

전국 각지의 로컬식문화가 한데 모인 서울미식주간이 열립니다. 미식 전문가 및 레스토랑, 전통시장 등이 함께 참여하여 다양한 미식 프로그램이 진행되는데요. 지금부터 2024 서울미식주간에 대해 알아보도록 하겠습니다.

서울미식주간

서울미식주간은 서울만이 가지고 있는 고유한 미식 문화를 전 세계에 알리기 위한 서울시의 프로젝트입니다. 세계인의 입맛을 사로잡은 K-푸드를 한자리에서 만나볼 수 있는데요. 전통과 현대가 어우러진 서울만의 매력적인 미식을 경험해 볼 수 있답니다.

 

2024 서울미식주간

 

| 2024 서울미식주간 기본정보

• 행사일정 : 2024. 11. 8(금) ~ 11. 14(목)
• 장소 : 노들섬 및 서울전역

 

 

주요 프로그램

일주일간 진행되는 서울미식주간동안 일주일간 서울 미식 여행으로 초대라는 주제로, 전국 각지의 식문화가 모여서 전통과 현대가 어우러진 서울만의 음식문화를 탐색할 수 있는 프로그램이 운영된답니다.

 

2024 서울미식주간

 

◆ 김치체험프로그램

- 11. 8(금)

김치체험프로그램은 외국인을 대상으로 운영되는데요. 재료구매부터 김치 담그기를 체험해 볼 수 있답니다.

 

◆ 서울미식마켓

- 11. 9(토) ~ 11. 10(일), 노들섬

서울미식마켓에서는 100여 개의 팀이 참여하는데요. 매력적인 서울의 미식을 경험하고, 전국 각지의 맛을 배워보는 워크숍까지 운영된답니다. 특히, 워크숍은 지역의 멋과 맛을 담아 표현하는 셰프와 식품 명인, 농부 등이 참여하여, 5가지 주제로 다양한 미식이야기를 만나볼 수 있답니다.

 

2024 서울미식주간

 

◆ 서울미식어워즈

- 11. 10(일), 노들섬 라이브하우스

서울미식 100선에 선정된 분야별 최고 셰프와 서울 미식 발전에 기여한 인물에게 공로상수여

 

이외에 전통시장에서 함께 장을 보고 요리해 보는 클래스가 다른 오래된 초대와 미식 전문가와 함께 성수, 서촌 등 지역 곳곳의 미식을 여행하는 함께 맛보는 색다른 초대도 진행된답니다.

 

[클래스가 다른 오래된 초대]

- 도심 속 곳곳에 재래시장과 미식계의 영향력이 있는 인플루언서의 컬레버레이션 쿠킹클래스

• 지속가능한 미식 클래스(통인시장 아워플래닛)
• 함께 배우며 만드는 미식기행(노량시 장 신계숙 교수)
• 자연주의 요리클래스(용문시장 김희종)
• MZ들의 집밥 클래스(노룬산시장 이정희)
• 채소와 함께하는 클래스(강남영동시장 양출쿠킹)

 

[함께 맛보는 색다른 초대]

- 파라원의 바비큐 나이트(서울 대표 고깃집투어)

- 김여행의 서울디저트투어

- 민또니의 성수 러닝투어

- 송자인과 오미쿠킹스튜디오의 외국인체험투어(외국인대상 서울미식체험)

- 박준우의 서촌미식투어

 

 

또, 서울미식 100선에 선정된 레스토랑 및 백화점, 경동시장 청년몰 등 업체가 참여하여 특별한 메뉴를 선보이는데요. 방문 시 다양한 할인혜택까지 받을 수 있으니 참고하시길 바랍니다.

 

지금까지 2024 서울미식주간에 대해 알아보았습니다. 서울미식주간동안, 서울특유의 다양한 맛과 멋을 즐겨보는 시간 가져보시길 바랍니다.

 

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